В дни Великого поста – с 11 марта по 27 апреля – в вагонах-ресторанах и вагонах-бистро поездов дальнего следования холдинга «РЖД» пассажирам предложены блюда постного меню.
Постное меню исключает продукты животного происхождения - мясо, молоко, рыба, яйца. В него включены разнообразные овощные салаты и супы, соте с грибами, каши. Десертное меню предлагает большой выбор фруктов и соков, а также постные пироги – с капустой, картофелем и грибами.
Наряду со специальным постным меню пассажиры могут заказать и традиционные блюда.
Фото: gorod-che.ru